またね~。 いきなり牛さんのおしりでごめんなさい! ブログ村のランキングに参加してます。1日1回クリックして応援して下さい。 partecipo a ranking,cliccate e sostenetemi!! しんちゃんパパの希望で、hatokayo家パリに帰る前に「La Bottega di Rosano」に行ってまいりました。 ホストは、もちろんagiubigiuさんとジュリ君。 左上から時計回りに、ニューディのベッシャメッラとトマトソース和え、玉ねぎとチーズのタルト。 アーティチョークとフィオール・ディ・ラッテのオーブン焼き、豚肉のフンギと栗和え。 「La Bottega di Rosano」いつ来てもおいしい。 アーティチョークとフィオール・ディ・ラッテ(モッツァレッラのようなチーズ)のオーブン焼きは、 アーティチョークの花を1枚、1枚はがして柔らかい部分を食べていくのですが、 とってもおいしくて、家でも簡単にできる1品。 明日の晩御飯にしよ~!と夢にまででてきてしまった1品でした。 食事の後は、外で思いっきり遊びたくてウズウズしている子供たちと、自然たっぷりの場所まで移動。 ここ数日とっても寒いトスカーナ。 冷たい風が肌にチクチク痛いくらいだったけど、おいしい空気をたくさん吸って、 たっぷり食べたおいしい食事を消化できました。 又会う日まで。 まったね~!!
by kumixs
| 2011-02-27 23:32
| イタリアの毎日
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