ガレット・デ・ロア ブログ村のランキングに参加してます。1日1回クリックして応援して下さい。 partecipo a ranking,cliccate e sostenetemi!! エクス・アン・プロヴァンスの街中で、雄たけびをあげてしまったものとは、「ガレット・デ・ロア」。 色々な方のブログで見ていて一度食べてみたかった「ガレット」。 1月6日、エピファニーの日に食べる習慣のあるフランス。 ガレット・デ・ロアについて詳しく知りたい方はこちらから ブーランジェリー屋さん(ベーカリー)は、どこでもガレットがあったのだけど、 私は、エクスの街中のPAULの一番小さいタイプ、11ユーロ(1200円ほど) を購入してみました。 外は、カリカリ、中のしっとりアップル。 普通はアーモンドクリームのようだけど、ここのポールは林檎でございました。 そして・・・。 もう一個買ってくれば良かった・・・。と後悔したほど、おいしかった初ガレット。 「フェーヴっていう小さな陶器にが自分のところにあったら、当たりなんだよ~。」 って言っても、誰も「そんなもの入っておらん!」と信じてくれず、 食べる前に上のパイ生地をはずして証明する事に・・・。 「あった~!!!」 「コローナ=王冠!!」 パイ生地のふたを開けちゃったから、誰が当たったというわけでもなくなっちゃったけど、 それでもやっぱり嬉しいもの。 来年も欲しいけど、こちらイタリアにはお隣の国なのにないのよね・・・。 なんでも買える日本には、チェーン店となっている「PAUL」が何店かあるようなのでお試しあれ。
by kumixs
| 2011-01-23 19:58
| 南仏旅行記冬'11
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